2017/03/01

創業124年 日光金谷ホテル

日光に一泊してきました。日本にバカンスやリゾート、ましては洋食(肉食)といった概念の無い時代から日本初のホテルとしてスタートし、日本のリゾート=日光=日本初のリゾートホテルという地位を確立させた金谷ホテル。

大正時代のレシピ再現した100年カレーは感動的な美味しさで、朝は焼き色が完璧なオムレツとトーストを食べて癒しのひと時でした。

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